作为一种外来热带植物，咖啡在我国很晚才被山坡，中医药典籍中也少有记述。不过近年来，名列世界三大饮料之一的咖啡渐渐受到国人的青睐，沦为时尚美味的最重要日常饮料。

今天我们就借此医角度谈谈咖啡的性味，及其与身体健康的关系。咖啡也是一味好“中药” 借此医角度来讲，咖啡具备类似的芳香与苦味，中医指出，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、避免疲惫的起到，非常适合上班族。

现代医学研究也指出，咖啡不易通过血脑屏障，性刺激中枢神经，可使头脑更加精神状态，反应灵敏，提升工作效率。咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的起到，可以提升排便量，提高便秘水肿。其起到与肉苁蓉等性温的中药相近，因此现代有中医因应咖啡(日常饮用)调治湿热痢疾或前列腺炎症常有湿热者，效果不俗。

特别是在前列腺炎症患者，常饮咖啡还有解热和外用炎症起到。咖啡还可以加快新陈代谢，有熄风起至痉的功效。中风、帕金森等以昏倒、抽动、痉挛为主要展现出的病症，皆科中医风证、痉证范畴，可适度饮用咖啡。

现代有中医研究指出，将蚕豆与咖啡因应服用，可以有效地掌控抽动，预防帕金森。咖啡的益处： 1.咖啡有利尿除湿的功效。咖啡因可增进肾脏机能，排泄体内多馀的钠离子，提升排便量，提高便秘水肿，有助减肥瘦身。

2.咖啡可以油腻主食。咖啡因不会性刺激交感神经，性刺激胃肠黏液胃酸，增进化、避免胃胀、胃下垂，及增进肠胃激素、收缩激素，使较慢通便。3.咖啡的美白功效。

所以，餐后喝杯白咖啡，就能有效地使皮肤变黑。此外，白咖啡更加有利尿起到。白咖啡还可以增进心血管的循环。

对女性来说，白咖啡有美容的起到，常常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。低血压患者每天喝杯白咖啡，可以使自己较佳。在高温熬咖啡的过程中，还不会产生一种抗氧化的化合物，它有助抗癌、抗衰老、甚至有避免心血管疾病的起到，可以与水果和蔬菜相媲美 4.咖啡可熄风起至痉。

咖啡可减少高密度胆固醇，加快新陈代谢怕的胆固醇，增加冠状动脉粥样化、减少中风机率。5.咖啡所含一定的营养成分。咖啡的烟碱酸所含维他命B，烘培后的咖啡豆含量更高。

并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。6.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以增进新陈代谢机能，活络消化器官，对咳嗽有相当大功效。

用于咖啡粉睡觉是一种燥疗法，有节食的起到。咖啡虽好，饮用也理应度 建议每天清晨饮用1杯才可，过量饮用不会影响长时间的睡眠中，减少妇女生育几率，还有可能导致骨质疏松。此外，喝咖啡时最差加一点牛奶，特别是在中老年人，不但能起着溶解起到，让口味较佳润滑剂，还可以避免骨钙萎缩，防治骨质疏松。

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